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Poke bowl con gambas

Ingredientes

• Arroz integral / Arroz blanco / Bulgur / Cuscús / Quinoa (20-200g)
• Gambas (100-250g)
• Cebolla (200g) (OPCIONAL)
• Tomates cherry (200g) (OPCIONAL)
• Soja germinada (200g) (OPCIONAL)
• Alga Wakame cruda (200g) (OPCIONAL)
• Aguacate (20-80g)
• Queso fresco / Requesón / Queso en lonchas / Queso crema (20-100g)
• Piña / Mango (20-100g)
• Salsa de soja

Preparación

1. Saltea las gambas
2. En un bol pon la base de carbohidrato previamente cocido. Coloca el resto de ingredientes por encima
3. Añade un chorro de soja por encima de todos los ingredientes

Las cantidades entre paréntesis son rangos: en la app, Karu las calcula al gramo según tus macros y tu plan.